GAJA

La cantina Gaja ha iniziato a produrre vino a Barbaresco, nelle Langhe, fin dal 1859, in quella che tuttora è la sede aziendale. Gaja ha costruito intorno a sé l’immagine di un vino che sa raccontare la poesia del proprio territorio nel bicchiere. Col passare del tempo spazi e attrezzature sono sensibilmente cambiati mantenendo peraltro inalterate sia la passione sia l’artigianalità dei procedimenti di vinificazione. La filosofia di imbottigliare solo le annate migliori vendendo sfuse le altre, assieme all’idea del nome di famiglia protagonista sulle bottiglie, la ebbe Giovanni Gaja. L’etichetta ha un signficato precsio per la cantina: sull’etichetta il nero rappresenta il passato, vissuto, immutabile mentre il bianco rappresenta il futuro. Il passato come esperienza, il futuro come obiettivo. Gaja oggi è un brand con 92 ettari di proprietà condotti nel pieno rispetto della natura, per una produzione di circa 350.000 bottiglie annue di vino bianco e rosso. Maturano 6-8 mesi in barrique. Sono bottiglie preziose, dai colli allungati, che rispecchiano la personalità di Angelo Gaja e del suo modo di intendere il vino.

GAJA produce:

Vini Bianchi:

• Lanche Chardonnay “Gaya & Rey”

• Langhe “Alteni di Brassica”

• Langhe Bianco “Rossj Bass”

Vini Rossi:

• Brunello di Montalcino “Pieve Santa Restituta”

• Brunello di Montalcino “Pieve Santa Restituta – Rennina”

• Barolo “Dagromis”

• Barolo “Sperss”

• Barbaresco

• Barbaresco “Costa Russi “

• Barbaresco “Sorì San Lorenzo”

• Barbera

• Langhe Rosso “Cremes”

• Langhe Rosso “Sito Moresco”

• Langhe Rosso “Sorì Tildìn”

• Langhe Rosso “Conteisa”

• Langhe “Sperss”

• Langhe “Darmagi”

More Info: http://gaja.com